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1、無菌檢驗與培養(yǎng)溫度的關(guān)系
培養(yǎng)溫度:獸用生物制品的無菌檢驗除嚴(yán)格的操作外,檢驗中一個重要環(huán)節(jié)不能忽略—培養(yǎng)溫度,忽視培養(yǎng)溫度無菌檢驗就毫無意義。溫度在無菌檢驗中起著非常重要的作用,不同的溫度將會影響制品的檢驗質(zhì)量。在無菌檢驗工作中,我們依靠培養(yǎng)箱來控制所需溫度,培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的設(shè)備,可用于各類微生物的培養(yǎng),其原理是應(yīng)用人工方法在培養(yǎng)箱內(nèi)營造成微生物生長繁殖的人工環(huán)境,控制所需溫度。
2、培養(yǎng)溫度認(rèn)知的誤區(qū)
通常室溫的含義是18-25℃,系多指環(huán)境溫度,因而也誤導(dǎo)了檢驗人員,認(rèn)為此溫度能滿足檢驗需要,將檢品放置在實驗室培養(yǎng),來代替25℃培養(yǎng)箱。室溫與培養(yǎng)箱恒定溫度無法相比,室溫環(huán)境在24小時內(nèi)會有很大的波動,培養(yǎng)溫度不能達到恒定,有些菌群往往會延長生長周期,在規(guī)定培養(yǎng)時限內(nèi)不生長,導(dǎo)致檢驗結(jié)果出現(xiàn)誤差。
將電熱恒溫培養(yǎng)箱溫度調(diào)至25℃,來代替霉菌培養(yǎng)箱。電熱恒溫培養(yǎng)箱與霉菌培養(yǎng)箱在功能上有很大的區(qū)別,電熱恒溫培養(yǎng)箱缺少制冷系統(tǒng),冬季溫度低,比較容易控制在一定范圍內(nèi),夏季隨著氣溫升高,溫度難易控制在25℃。
3、恒溫培養(yǎng)箱與霉菌培養(yǎng)箱功能區(qū)別
霉菌培養(yǎng)箱由制冷系統(tǒng)、制熱系統(tǒng)、空氣加濕器和培養(yǎng)室,控制電路和操作面板等組成,并使用溫度傳感器和來維持培養(yǎng)室內(nèi)的溫度和濕度穩(wěn)定,因此適應(yīng)范圍很大,一年四季均可恒定溫度。
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